El "prato do dia" (plato del día) en una tasca de barrio es la forma más auténtica y barata de comer bien en Lisboa.
La tasca es el comedor de barrio portugués: mantel de papel, carta corta, vino de la casa a granel y un menú del día que cambia según lo que hubiera en el mercado. No es una experiencia gastronómica: es donde come la gente que trabaja cerca.
Qué vas a ver
- ✓El prato do dia escrito a mano en una pizarra, que suele ser lo mejor y lo más barato
- ✓Raciones considerablemente más grandes de lo que esperas
- ✓Los couvert de la mesa —pan, aceitunas, queso— que no son gratis y se cobran si los tocas
- ✓Televisión de fondo y clientes que llevan años sentándose en la misma mesa
Cuándo ir
Al mediodía, entre las doce y media y las dos. El menú del día solo existe a esa hora y es cuando el sitio tiene sentido.
Cómo llegar
Metro hasta Martim Moniz, Arroios o Rato, y andar un poco por las calles laterales.
El error que casi todos cometen
Buscarla en las calles principales del centro. Las que quedan de verdad están en Mouraria, Arroios, Campo de Ourique o Graça, a diez minutos andando de donde están todos.
Tip para ahorrar de un local
Aléjate dos calles de las zonas turísticas (Baixa, Alfama central): el mismo plato puede costar hasta 3 veces menos.